martes 27 de octubre de 2026

Cultura

Historia con Sabor se prepara para su lanzamiento

El ansiado libro, que celebra la gastronomía chuquisaqueña, está listo para impresión y tendrá su circulación a partir del 29 de septiembre.

Por Ronald Ávalos · 22 de septiembre de 2026

El libro titulado Historia con Sabor ha culminado su etapa de edición en la madrugada de este martes en el taller del diseñador Cristian Andrade, y ahora se dispondrá para ser impreso en la Editora del Sur, utilizando papel bond y cubiertas de cartón couché.

Los creadores del libro han compartido, a través de su mesa de diseño, algunas imágenes que destacan la sección de recetas y sus destacados protagonistas. Durante un tiempo limitado, se mantendrá el precio promocional de preventa, siendo la fecha de lanzamiento oficial el 29 de septiembre. Los interesados pueden comprar su ejemplar en Clicket.bo, y para más información, se puede contactar al número 72872828.

Un viaje por la gastronomía chuquisaqueña

La publicación comienza con un relato cautivador sobre el patrimonio alimentario, donde se explica la razón detrás de la exquisitez de la comida chuquisaqueña. A lo largo de sus páginas, el periodista Yuvert Donoso presenta cinco reportajes que abordan temas como el auge de la gastronomía, la ciudad del chocolate, los cafés en Sucre, el ají y otros ingredientes esenciales que forman parte de la rica tradición culinaria.

Además, la sección dedicada a las recetas incluye casi 60 platos tradicionales, lo que hace que la gastronomía de Sucre resulte aún más atractiva. Esta selección promete despertar el apetito de los lectores con su variedad y encanto.

Por último, la Guía Gastronómica ofrece un interesante recorrido por las propuestas culinarias de emprendedores locales, quienes enriquecen la oferta gastronómica de la ciudad, compartiendo sus historias y la diversidad de sabores que se pueden disfrutar en Sucre.

Historia con Sabor es un proyecto impulsado por Correo del Sur y elaborado por cocineros y emprendedores de Sucre, con la intención de promover el turismo gastronómico y destacar la cultura del buen comer que la capital desea compartir con el mundo.