El Gobierno reafirma que el precio del pan no sufrirá modificaciones
En una reciente reunión entre autoridades y representantes del sector panificador, se determinó que el costo del pan de batalla se mantendrá, a pesar de las disconformidades expresadas por algunos dirigentes.
Este lunes, el viceministro de Comercio y Logística, Gustavo Serrano, comunicó que el precio del pan de batalla se preservará, tras finalizar un encuentro con líderes del sector panificador que concluirá en un cuarto intermedio hasta el lunes siguiente.
Serrano detalló que los panificadores se comprometen a presentar un desglose exhaustivo de sus costos de producción, mientras que el Gobierno se dedicará a explorar formas de apoyo para el sector panificador.
"Es fundamental que el pan de batalla continúe a su precio actual; hoy hemos trabajado en conjunto para asegurar su estabilidad", manifestó el viceministro, según reportes de la Red Unitel.
Sin embargo, Ponciano Mejía, líder panificador de Potosí, abandonó la reunión con descontento, señalando que no estaba de acuerdo con las propuestas presentadas por el viceministro. "El viceministro no aportó ninguna solución y ha tratado de imponer su criterio, por lo que decidimos retirarnos", comentó Mejía, aunque aseguró que volverán a reunirse con el Gobierno el próximo lunes.
Sergio Siles, gerente de Emapa, también compartió planes de fortalecimiento para los panificadores, que incluyen la venta de harina a precios accesibles, con el objetivo de respaldar el costo del pan de batalla.
Los panificadores interesados deberán registrarse en la aplicación Geopan, la cual facilitará la ubicación de los panificadores y la verificación de los precios de venta del producto a nivel nacional.
Siles indicó que la plataforma Geopan tiene como finalidad asegurar que la harina llegue efectivamente a los panificadores y prevenir que se desvíe hacia intermediarios. Esta medida es parte de un enfoque empresarial que busca consolidar a Emapa como un aliado de los productores bolivianos.
En la reunión participaron el viceministro Serrano y el gerente Siles, acompañados de sus equipos técnicos, así como representantes de la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapaabol) y de diversas federaciones de panificadores de diferentes regiones del país.