Cercado defiende el desayuno escolar ante crisis económica
La Alcaldía de Cercado se opone a la eliminación de alimentos sólidos en el desayuno escolar, asegurando la alimentación adecuada de los estudiantes a pesar de la crisis.
A pesar del aumento de precios y el impacto del "dieselazo" en el transporte, la Alcaldía de Cercado ha decidido mantener el desayuno escolar para los estudiantes, asegurando su correcta nutrición. La propuesta de los proveedores de eliminar las raciones sólidas del Alimento Complementario Escolar fue rechazada de manera contundente por el Gobierno Municipal, que busca proteger a los sectores más vulnerables de la población.
En una reunión que incluyó un análisis técnico de costos y contó con la participación de la Junta de Padres de Familia y la Dirección Distrital, se aprobó un nuevo menú que no será negociable. Este menú incluye la entrega de líquidos tres días a la semana, y en los otros dos días se proporcionarán "combos" que consisten en una bebida más un alimento sólido. Esta medida garantiza que los niños mantengan su valor nutricional, según informó Wiliam Vaquera, director de educación del municipio.
Las Juntas de Padres de Familia de Cercado han mostrado su respaldo a la decisión de la Alcaldía, reafirmando la importancia de conservar la calidad nutricional del desayuno escolar. Franklin Arancibia, presidente de la Junta de Padres de Familia, aclaró que son los comités de gestión de cada unidad educativa quienes se encargan de elegir a las empresas proveedoras y de elaborar los menús, por lo que instaron a respetar los contratos existentes y advirtieron que los proveedores no tienen la facultad de implementar recortes que perjudiquen a los estudiantes.